Even bijkletsen op m'n vrije dag: ik ga sporten, nieuwe meubels & zelfgemaakte ijsjes


Goedemorgen allemaal, how's life? Overleven jullie de hittegolf een beetje? Ik ben vandaag vrij en volgens mij had ik geen betere dag kunnen kiezen om vrij te zijn, want het wordt vandaag dik 30 graden.
Het leek me leuk om weer eens even bij te kletsen en jullie te vertellen wat ik op dit moment allemaal aan het uitspoken ben. Natuurlijk lees je er ook het één en ander over in mijn Photo Diaries, maar ik had zin om weer eens een kletspraatje online te plaatsen. Gewoon, mijn laptop op schoot en tikken maar.

Dus, bereid je voor op een lang blogartikel met héél veel geklets! :-)

De vakantie is nu écht voorbij
Ook al heb ik geen échte lange zomervakantie gehad zoals in de goede, oude schooltijden, ik heb toch een beetje een zomervakantiegevoel gehad. Doordat het 's avonds nog zo lang licht was, had ik ook in de avonden nog genoeg energie om leuke dingen te doen. Als ik mijn Photo Diaries van de afgelopen weken terugkijk, dan zie ik dat ik inderdaad veel gezellige dingen met vrienden en familie heb gedaan. Wat word ik daar blij van!

Ook ben ik zelf nog een weekje op vakantie geweest. Vorige week lag ik nog te chillen op het Griekse strand op Rhodos. We hebben ontzettend lekker weer gehad: het was elke dag dik boven de 30 graden. Maar nu ik gewoon weer aan het werk ben (en in een snikheet kantoor zonder airco werk), ben ik wel een beetje klaar met die hitte.
Als het boven de 25 graden is, vind ik het eigenlijk al te heet en - ik vind het bijna erg om te zeggen - maar ik geniet ervan als de regen op de ramen tikt en ik binnen zit. Maar hé, ik weet dat ik niet mag klagen, dus ik houd er snel mee op!


Ik heb zelf ijsjes gemaakt, dus daar kom ik deze warme dagen wel mee door. Het is trouwens super simpel om te maken, ik heb een random fruityoghurt uit de supermarkt in ijsvormpjes van de HEMA gegoten en deze in de vriezer gegooid. Gezonde ijsjes én enorm lekker!


Op Rhodos heb ik dit leuke fotoboekje gekocht voor maar €3,50. Ik heb een aantal foto's besteld die ik erin wil plakken. Ondertussen ben ik ook nog steeds bezig met mijn zelfgemaakte fotoboek van Alanya die echt héél erg leuk wordt. Als hij af is, zal ik het eindresultaat zeker delen op mijn blog.

Ik word een #fitgirl...
Afgelopen week is er een wonder gebeurd: ik heb me ingeschreven bij de sportschool. Voor de gemiddelde Nederlander is dit vast niet zo'n mijlpaal, maar voor mij is het echt een hele prestatie. Nu ik bijna een jaar lang full time op kantoor werk en met de auto naar mijn werk ga, merk ik dat ik niet meer fit ben. Ook zijn er het afgelopen jaar heel wat kilootjes bijgekomen, terwijl dat helemaal niet nodig is.
Nu heb ik één probleem. Of nee, eigenlijk twee:

1. Ik houd van eten.
2. Ik haat sporten.

Geen geweldige combinatie, kan ik je vertellen. Maar toch ging de knop bij mij om, ik moest en zou weer conditie krijgen en een strakker lijf. Toen kwam er ook nog eens een geweldige aanbieding van Basic Fit voorbij, waardoor ik impulsief het formulier heb ingevuld. De dag erna stond ik al in de sportschool op de hometrainer. Nu - drie dagen later - heb ik nog steeds spierpijn, maar ik ben blij dat ik eindelijk weer wat aan sport ga doen.

Ik wil rustig aan beginnen en ik wil twee keer per week naar de sportschool gaan. Zometeen ga ik een groepsles XCO volgen, wat ik altijd erg leuk vind! Wie weet word ik ooit nog die #fitgirl ;-)


Nieuwe meubels!
Oké, in dit kletspraatje zit echt geen logische volgorde en ook samenhang is ver te zoeken. Er zijn gewoon teveel verschillende dingen die ik met jullie wil delen, hopelijk volgen jullie alles nog :-)
Sinds begin maart woon ik in mijn nieuwe kamer in Ede en ik heb het idee dat mijn kamer steeds verder af begint te raken.

De afgelopen maanden heeft mijn kamer al zo'n tien verschillende indelingen gehad. Ik vind het leuk om met meubels te schuiven, zodat het net lijkt alsof ik weer een hele nieuwe kamer heb. Gelukkig kan dat erg makkelijk en kan ik heel eenvoudig weer nieuwe hoekjes in mijn kamer maken.

Ik heb ook twee nieuwe meubels in mijn kamer waar ik heel erg blij mij ben. Ik heb ein-de-lijk een bed! In de roomtour van een aantal weken geleden, zag je dat ik al een tijdje op twee matrassen op de grond sliep. Het bed had ik overgenomen van de vorige kamerbewoonster, maar helaas kraakte dat bed zó enorm, dat ik hem maar gewoon heb gesloopt.

Er was één probleempje: ik had nog geen nieuw bed.

Maarrrr, ik heb nu voor een prikkie een super tof bed op Marktplaats gekocht. Ik wilde graag een bed met spijlen en als het even kon, een bed dat niet wit was (mijn kamer is al veel te wit). En guess what, na een hele korte zoektocht vond ik dit mooie, zwarte bed met spijlen voor maar €20! En hij slaapt heeeeerlijk!

Mijn tweede nieuwe meubel kocht ik vorige week. Ik erger me al weken aan het feit dat ik zo weinig opbergruimte heb. Ik ging met mijn vriend naar de woonboulevard om daar een nieuwe kast te kopen, maar toen vond ik ineens deze gave opbergkist. Dat ik daar niet eerder aan heb gedacht! Het is een heel mooi, lichtgrijs exemplaar van de Karwei. Hij is lekker ruim en staat heel tof bij mijn bed.

Je vindt hem hier in de webshop en met de 20% keuzekorting kun je hem voor €80 aanschaffen. Niet mega goedkoop, maar je merkt wel dat het van goede kwaliteit is. (dit is verder niet gesponsord, ik heb de kist gewoon van m'n eigen centjes betaald:-))

Nou, dat was m'n geklets wel weer voor vandaag. Ik ga zometeen dus naar de sportschool en vanmiddag even het centrum in. Er is een mega magazijnverkoop bij de Kwantum en mijn moeder tipte me over mooie opbergdozen bij de Wibra. Vanavond ga ik met mijn vriend en een aantal vriendinnen naar het Museumplein in Ede, waar een 90's feest is. Super leuk!

Geniet van het heeeerrrrlijke weer! 

Liefs, Nicole

Photo Diary #84 | Op vakantie naar Rhodos!


Hoi lieve bloglezers! De afgelopen twee weken was het wel heel stil op The Budget Life. Net als ik, hield mijn blog een beetje vakantie. Op het moment dat ik dit typ, sta ik nog geen 12 uur op Nederlandse bodem maar ik ben héél blij dat ik weer achter mijn laptop kan kruipen om een blogje te typen.

Ik heb genoten van acht dagen zon, zee, strand en leuke stadjes op het mooie Rhodos. Samen met drie vriendinnen heb ik een hele leuke vakantie gehad! Benieuwd wat ik allemaal heb gedaan? Ik vertel het je in deze Photo Diary van de afgelopen twee weken!


Op zaterdag komt Tim weer terug van vakantie! Als verrassing wacht ik hem thuis op zodra hij terug is van het vliegveld.


Op zondag viert Tim alvast zijn verjaardag voor familie. Zijn opa's, oma's, broer en vriendin komen gezellig langs. En wat moet je doen als er twee soorten taart zijn die je allebei lekker vindt? Juist, dan neem je ze gewoon allebei!


Op internet lees ik dat je op Rhodos mooi kunt snorkelen. Ik heb altijd al een keer willen snorkelen, dus dit lijkt me de perfecte gelegenheid om dat eens uit te proberen. Ik koop een snorkelset inclusief roze (!) flippers bij Decathlon voor maar €15 en vind het er hilarisch uitzien.


Op woensdag is Tim jarig! Hij wordt 22, dus nu zijn we weer allebei even oud. Hij krijgt van mij een sjaal van de Scotch & Soda, een schoolboek voor zijn nieuwe studie die hij start in september en een etentje.


We kopen lekkere broodjes voor bij de lunch.


's Avonds gaan we voor Tim's verjaardag uit eten. Bij de Albert Heijn kun je nu sparen voor een gratis tweede driegangenmenu, dus daar maken we uiteraard graag gebruik van! We gaan uit eten bij De Veense Poort in Veenendaal. Het eten is heerlijk!


En er is een toetjesbuffet waar je mij altijd héél blij mee maakt!


Op donderdagochtend ga ik nog even langs bij mijn ouders die net terug zijn van vakantie. Dan zie ik die ook nog even voordat ik zélf op vakantie ga! Rond 12 uur 's middags pak ik de trein naar Schiphol. Samen met deze leuke vriendinnetjes ga ik namelijk een week naar Rhodos! Ik ken deze meiden al sinds de eerste klas van de middelbare school en ik vind het super leuk dat we nog steeds zoveel met elkaar omgaan.


In de lucht!


's Avonds komen we om 9 uur lokale tijd aan in Griekenland. We dumpen onze koffers bij het hotel en gaan direct onze buurt verkennen. We eindigen bij een cocktailbar en omdat het zó gezellig is, besluiten we daarna meteen om uit te gaan. We gaan naar Barstreet in Rhodos en dansen tot in de late uurtjes.


De dag daarna hebben we een relaxdagje bij het zwembad van ons hotel. Het is ruim boven de dertig graden en de zon doet goed zijn werk!


's Avonds maken we plannen wat we de rest van de vakantie gaan doen. Toen we twee jaar geleden op Mallorca op vakantie waren, hebben we - naast het strand en barstreet - vrij weinig van het eiland gezien. Dit keer willen we wél veel zien, dus maken we een planning voor de komende week.


We gaan uit eten bij Sirtaki, een typisch Grieks restaurantje in de buurt van ons hotel. Ik eet hier héérlijke souvlaki (gegrilde kip). Als je ooit nog een keer op Rhodos bent, is dit restaurantje zeker een aanrader. Voor ongeveer €10 heb je een hoofdgerecht en een drankje.


Op zaterdag gaan we naar Rhodos Old Town, het oude centrum. Ik ben dol op oude gebouwen en smalle straatjes, dus dit is helemaal mijn ding.


En wat ik ook super mooi vind: de bomen vol met bloemen. Love it!



Voor €5 kun je de klokkentoren in het oude centrum van Rhodos beklimmen, waar je dit prachtige uitzicht over de stad hebt. Vergeet niet om daarna nog een drankje te drinken bij de bar, want dit krijg je gratis bij je toegangsbewijs.


De zon doet goed zijn werk. Hallo bruine benen :-)


We lunchen met een pita gyros, typisch Grieks en heel erg lekker!


Na onze lunch shoppen we nog wat in het centrum van Rhodos. We lopen naar het meest noordelijke puntje van het eiland, waar strak naast het strand een aquarium is. Daar spotten we hele mooie vissen, deze foto heb ik gemaakt met mijn camera en ik vind 'm heel erg cool!



Op zondag pakken we een taxi naar de Vlindervallei. In dit mooie stukje natuur verzamelen zich duizenden vlinders, wat heel indrukwekkend is om te zien. Op bovenstaande foto zie je heel veel vlinders bij elkaar op een boomstam.


's Avonds gaan we uit eten en krijgen we cocktails met sterretjes, yay!



Op maandag gaan we met de taxi naar Kalithea, aan de oostkust van het eiland. Kalithea betekent letterlijk "helder zicht" en als je wilt snorkelen, is dit the place to be. En ik kan je vertellen: als je van snorkelen houdt is dit echt de moeite waard. Het is mijn eerste keer snorkelen maar het is één van de tofste dingen die ik ooit heb gedaan. Het is zo magisch om te zien wat er in de zee zit.

Ik ben trouwens altijd heel erg bang geweest voor vissen. Ik ging daarom ook nooit ver de zee in, omdat ik dan bang was dat de vissen langs me zouden zwemmen. Maar nu je gewoon kunt zien wat er allemaal onder water zit, was ik helemaal niet bang. Meteen mijn angst voor vissen overwonnen! :-)


Na ons dagje in Kalithea gaan we 's avonds uit eten bij een Grieks restaurant voor ons hotel.


Op dinsdag gaan we met de bus van Lindos. We horen van iedereen dat dit toch echt wel een must see is, als je op Rhodos bent. Voor €5,50 word je met de bus vanaf Rhodos-stad naar Lindos gebracht, dat aan de zuidoostkust van Rhodos ligt. We hebben 's ochtends de eerste bus gepakt (om half 9). Het is dan nog rustig, waardoor je al binnen vijftig minuten in Lindos bent. En kijk dit nou: hóe mooi!



De belangrijkste bezienswaardigheid in Lindos is de Akropolis, een groot kasteel op het topje van de berg. Je kunt naar boven klimmen of voor €5 met een ezeltje naar boven. De toegangsprijs is echter wel aan de hoge kant (€12) en ook al was het tof om te zien, ik vind het wel erg veel geld. Bovendien is het die dag ook zó heet, dat we het niet lang volhouden.



Rond het middaguur gaan we daarom snel op zoek naar verkoeling. Een taxichauffeur tipte ons dat we naar de St. Pauls Bay moesten gaan. Zo gezegd, zo gedaan. Het is maar acht minuutjes lopen vanaf het centrum van Lindos en dan ben je bij dit stukje paradijs op aarde. Zó mooi! Hier huren we een strandbedje en genieten we een middagje van de zon en het heerlijke koele water.


's Avonds is het tijd voor ons Yahtzee-toernooi. Sinds onze vakantie in Mallorca is dat een traditie geworden: Yahtzee met leuke én stomme prijzen. In de eerste ronde win ik kattenvoer, echt een geweldig cadeau :-)


Op donderdag is het alweer onze laatste dag op Rhodos. We vliegen pas om zeven uur 's avond, dus we hebben nog een hele dag! We checken om 12 uur uit en brengen de rest van de dag door bij het zwembad. 's Avonds gaan we uit eten en neem ik deze heerlijke Caesar salad en knoflookbrood. Om zes uur worden we met de bus opgehaald en gaan we naar het vliegveld. Om half 2 ben ik weer thuis en verbazingwekkend genoeg heb ik nog energie genoeg om mijn koffer uit te pakken. Stiekem wel lekker als dat meteen allemaal opgeruimd is!

Morgen begint het echte leventje weer: ik moet weer werken! Tja, aan elke vakantie komt (helaas) een eind. Deze week ga ik uit eten met vier meiden met wie ik op de middelbare school in de feestcommissie zat. Verder vertrekt mijn zusje aanstaande zondag naar Nice, waar ze een half jaar gaat stage lopen. Ik ga haar stiekem wel een beetje missen, maar ik hoop haar in oktober of november op te zoeken! Ik wens jullie allemaal een hele fijne week!

Photo Diary #83 | Shoppen bij de Flying Tiger, uit eten en Gossip Girl kijken


Welkom bij weer een nieuwe Photo Diary, de eerste van augustus! Niet dat het er buiten ook maar enigszins uit ziet als augustus, want op het moment dat ik dit typ, komt de regen met bakken uit de hemel. En ook voor komende week zien de weersvoorspellingen er niet echt denderend uit.
Gelukkig hoef ik me daar niet zo'n zorgen over te maken, omdat ik vanaf aanstaande donderdag aan het relaxen ben in Rhodos, Griekenland. De weersvoorspellingen? Elke dag rond de 30 graden, heerlijk!

Maar voordat ik jullie te jaloers maak (Sorry :-)), vertel ik jullie eerst wat ik afgelopen week allemaal heb uitgespookt!


Op zaterdag ga ik snel even naar het centrum om daar wat spulletjes te kopen. Als ik er naar heen fiets, is er nog geen wolkje aan de lucht, maar als ik de HEMA uit wil lopen, zie ik dat de regen met bakken uit de hemel komt. En je raadt het al: ik heb geen paraplu bij me. Eerst maar even schuilen dus!


Later die middag spreek ik af met drie vriendinnen bij de Koffie & Koffie in Ede. We drinken koffie en kletsen gezellig bij.


's Avonds blijven een paar vriendinnen bij mij eten. We maken wraps met kip, groenten, crème fraîche en kaas. Altijd goed!


Op zondagochtend ga ik naar de kerk. Daarna komt Sarah gezellig bij mij eten en lunchen we super lekker met versgebakken broodjes, allerlei soorten beleg en gebakken ei. Mjammm!


De rest van de middag hebben we een creatief middagje en kletsen we gezellig bij.


's Avonds koken we samen en kijken we allebei de delen van The Sisterhood of the Traveling Pants. Wat een jeugdsentiment, haha!


Nu ik deze Photo Diary in elkaar zet, besef ik me dat ik bijna geen één avond alleen heb gegeten, haha! Want ook op maandagavond heb ik een gast aan tafel: mijn zusje Marlinde komt eten. En daarna kijken we nog een filmpje met z'n tweeën.


Op dinsdag en woensdag maak ik niet zoveel mee: ik werk op kantoor en kijk 's avonds héél veel Gossip Girl. Tja, als het toch de hele dag regent, kan ik ook niets beters verzinnen om te doen!


Van een collega krijg ik dit leuke boekje over Rhodos. Nu kan ik mezelf alvast lekker maken met alle foto's van de mooie stadjes en stranden op Rhodos. Je kunt je wel voorstellen dat ik super veel zin heb om donderdag te gaan!


Op donderdag ga ik uit mijn werk bij mijn zusje eten. Mijn ouders zijn op vakantie, dus ze heeft het hele huis voor zich alleen. We eten wraps met kipschnitzel, paprika, sla en knoflooksaus. Dit is echt mijn favoriete snelle maaltijd om te maken als ik geen inspiratie heb!


Vrijdag is mijn vrije dagje. Ik slaap een beetje uit en spreek 's middags met mijn zusje af in het centrum om samen te lunchen. Het is heerlijk weer buiten!


We lunchen op het terras bij het Marnix in Ede. Ik neem een stokbroodje met zelfgemaakte eiersalade, super lekker!


Wooohooo, happy me: de Flying Tiger in Ede is geopend! Het is één van mijn favoriete hebbedingetjeswinkel en ik kom ook nooit met lege handen thuis. Ik koop een mooi, vierkant notitieboekje met blanco bladzijdes. Voor maar €3!


De haarverf is bij de Kruidvat in de aanbieding, dus dat is de perfecte smoes om mijn haar weer te verven. En het feit dat ik zo'n 10cm uitgroei heb, is ook één van de redenen. Ik ga voor deze semi-permanente haarverf in de kleur Iced Cacao. M'n haar is nu weer een stuk donkerder, maar ik ben in ieder geval van mijn uitgroei af!


's Middags werk ik aan mijn Alanya-fotoboek. Ik heb voor het eerst sinds jaren weer eens foto's laten afdrukken die ik zelf in kan plakken. Het is zó leuk om te doen!


's Avonds ga ik met drie vriendinnen uit eten bij een Grieks restaurant in Ede. Met deze drie meiden ga ik volgende week op vakantie naar Rhodos, dus dit leek ons een perfecte gelegenheid als opwarmertje voor onze vakantie.


Als we volgende week elke avond zo lekker eten, ben ik een tevreden mens. Ik ga voor de Hermès-scholtel: een bord vol met heerlijk gegrild vlees én tzatziki. Daarna drinken we nog wat op het Museumplein en voordat ik het weet is het alweer 1 uur.

Gisteren is Tim teruggekomen van vakantie. Ik heb hem elf dagen moeten missen, maar des te leuker om nu weer bij elkaar te zijn. Aanstaande dinsdag zijn we officieel één jaar samen en woensdag is Tim jarig. En donderdag ga ik op vakantie. Een hele leuke week in het vooruitzicht dus. Ik wens jullie allemaal een hele fijne week toe!