Vorige week dinsdag had ik ineens ontzettende behoefte aan kipkerrie. Soms heb je dat, dat je ineens ongelooflijk veel zin hebt in bepaald eten. Bij mij is dat misschien iets té vaak het geval, dus kan ik niet altijd aan mijn wensen voldoen, maar aangezien ik toch nog iets moest verzinnen als avondeten, besloot ik voor kipkerrie te gaan! Via Google vond ik een heerlijk receptje voor rijst met kipkerrie, paprika en champignons. Dat klonk goed, dus ik trok een sprintje naar de Albert Heijn om alle boodschappen in te slaan.