FOOD | CHICKEN SANDWICH WITH RUCOLA

6.3.13

Ik ben gek op lekker belegde broodjes en vind het leuk om een beetje te experimenteren met wat ik op mijn brood doe. Vrijdag lunchte ik met vriendinnetjes en aten we wraps met kipfilet en kruidenkaas. Daar had ik nog wat ingrediënten van over, en waarom zouden diezelfde ingrediënten niet even lekker smaken op brood als op wraps?


Dit is wat je nodig hebt: wit of bruin brood (ik koos bruin brood, lekker gezond natuurlijk!), kruidenkaas, rucola, komkommer en kipfilet. Je smeert eerst een lekker dikke laag kruidenkaas om je brood en vervolgens beleg je dat met rucola. Je kunt natuurlijk ook normale sla gebruiken, maar ik vind rucola zo lekker, omdat het wat smaakvoller en pittiger is. Daarna leg je wat komkommer en kipfilet op je brood en eten maar! Ik vond het in ieder geval heel lekker.

Wat is jouw favoriete lunch?

Deze blogs vind je misschien ook leuk:

35 reacties

  1. Dat doe ik precies ook. Soms ook als er wat , topping of pasta van cake of koekjes over blijft dan gaat dat gewoon HOPPAAA op mijn broodje :)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ham even vervangen in gerookte zalm! Dat is nou lekker, haha :-)

    Liefs Judith
    www.myownvogueworld.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Lijkt me een lekkere combinatie, ook maar eens proberen!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Lijkt me lekker, maar dan met vega kipworst :)

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Dat aten wij altijd op vakantie vorig jaar :) inderdaad echt super super lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Dit is ook een lekkere variatie! Ik eet rucola vaak met ham en kruidenkaas op brood!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Dit is een combinatie die ook vaak eet! Ik hou dan ook echt heel erg van kruidenkaast en kipfilet, haha. :)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Ik maak dit altijd op een wrap omdat ik geen brood eet! Ook Yummy!
    With love,

    Joy
    justlikesushi.com

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Ik ben niet zo van kipfilet maar de rest is wel lekker hihi.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Mmmm, dit ziet er echt jammie uit! Ik denk nog lekkerder op een waldkorn-broodje!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Dit heb ik ook wel eens gemaakt, erg lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Ik doe altijd standaard kipfilet met komkommer, mjam!

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Ziet er lekker uit!

    www.simplynoir.nl

    BeantwoordenVerwijderen
  14. *spontane honger* Ziet er lekker uit joh!

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Hmmmm lekkerr! Ziet er echt heeerlijk uit! xxx

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Dit eet ik ook altijd! Echt super lekker inderdaad :)

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Ziet er lekker uit!



    http://www.style-chameleon.com/

    HUGE GOODIEBAG GIVEAWAY ON MY BLOG!

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Ik houd niet zo van Rucola, maar het ziet er wel heel lekker uit moet ik zeggen.

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Ik vind het ook ontzettend leuk om gewoon met left-overs een lunch/avondmaal te maken! Deze combinatie ziet er heel lekker uit. Rucola is trouwens inderdaad veel lekkerder dan gewone sla, heeft zoveel meer smaak. :)

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Ziet er lekker uit! ik eet alleen geen kruidenkaas, verder zou ik ook zeker eens dit als lunch gaan eten!

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Lekkerrr! Ik hou van lekkere en uitgebreide lunches :) Veel beter dan twee droge boterhammen met kaas.

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Bagel met tonijnsalade en gesmolten kaas, stokbrood met tonijnsalade en komkommer. Bagel met roomkaas en gerookte zalmfilet en een broodje hamburger met kaas.

    BeantwoordenVerwijderen

Volg mij op Instagram

De beste budgettips